《|汉痴电动车》

【年经的小妈8韩剧中文】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。